厦门华天涉外职业技术学院(以下简称“华天学院”)创办于2002年,是经福建省教育厅批准、教育部备案,具有独立颁发国家承认学历文凭资格的全日制高职院校,学院地处享有“海上花园城市”、“联合国宜居城市”等诸多美誉的厦门市,坐落于翔安文教园区,占地524亩,总规划建筑面积30万平方米,已完成建筑面积17万平方米。软硬件环境一流,建有23000M2图书馆、15000M2室内体育馆、850米标准游泳池,纸质藏书50余万册,苏州园林式风格的教学楼、实训楼、体育馆、游泳馆、新公寓楼错落有致,新食堂高端大气中的时尚餐厅,校园网络和校园电子管理系统、多媒体报告厅、标准田径场等教学生活文体设施一应俱全。是厦门市目前唯一一所具有独立颁发“烹调工艺与营养”专业的大专学历文凭的高职院校,系中国烹饪协会(CCA)会员单位。

         海丝烹饪艺术学院是厦门华天涉外职业技术学院下设的特色二级学院,开设“烹调工艺与营养”专业(代码640202),作为高起点、高水平的烹饪人才培养摇篮旨在为海内外大中型酒店餐饮集团及一带一路沿线国家与地区中餐企业培养和输送高素质技术技能人才,为学习烹饪专业的莘莘学子填补了技能的空白、学历的短板,让热爱烹饪和美食的你离厨界的名人堂更近一步。学院首期1600M2烹饪实训中心已投入使用。面向高中、中职、技校招收中餐烹饪、西点烘焙两个专业方向学生。