(一)学历提升

1.学院不仅与扬州大学、四川旅游学院等培养烹饪人才国内一流的本科院校互动交流,致力打通烹饪方向继续提升通道,满足学生在专业方向的升学需求。

2.同时也与多所国内本科院校有合作,入学即可报读专本衔接,在大专毕业的同时拿到本科毕业文凭。

(二)技能提升

职业资格证书

名称

发证机关

是否作为毕业条件

相关联课程

或实训项目

考证时间

中式烹调师(三级)

劳动和社会保障部职业技能鉴定中心

四选一

营养配餐与宴席设计

烹饪基本功训练

中餐烹饪实训

实习前

中式面点师(三级)

劳动和社会保障部职业技能鉴定中心

中西点制作技术

中西面点实训

实习前

西式面点师(三级)

劳动和社会保障部职业技能鉴定中心

中西点制作技术

中西面点实训

实习前

健康管理师

(三级)

国家卫健委

营养与健康、心理与健康、运动与健康

实习前